Pesca de la Urta desde embarcación

Hola a todos, hoy vamos a compartir con vosotros algunas técnicas para la pesca de la Urta. Aunque yo soy el patrón, siempre me acompaña mi mujer, Milagros (Urtera57), infatigable compañera de largas jornadas en la mar. Pues bien, ella tiene su propia técnica, y no sé como lo hará pero siempre saca las mejores Urtas aún usando los mismos aparejos. Se sienta a babor y entra como en trance con el cordelillo en la mano, cabizbaja (tipo Boinajj) y medio dormida siente las picadas que las de debajo le reportan. Aquí veréis algunas fotos de sus capturas y aunque siempre entre los dos, ella se lleva la mejor parte.

Cuando hablamos de la Urta nos estamos refiriendo a una de las capturas más deseadas por cualquier pescador, ya sea desde tierra o bien embarcado. Es un espárido perteneciente a la familia Pagrus auriga, que tiene su peculiaridad en cuanto a localización y forma de pesca y se caracteriza por su librea en tonos rojos y blancos transversales, llamando la atención por su brillo cuando sale del agua, que luego va perdiendo según pase su frescura. Alcanza su madurez sexual a los dos años y su apareamiento es en primavera y otoño. Puede llegar a alcanzar los 70 y 80 cm y pesar hasta 11kg .Su alimentación, visto lo visto a lo largo de los años en los que he ido en su búsqueda, se basa en crustáceos, moluscos y derivados, que tras el preparado culinario siempre han aparecido en su pequeño estómago.

Su carne es muy valorada en la cocina y no es precisamente un pescado asequible a cualquier bolsillo si lo pedimos en algún restaurante de la zona. Su preparación, después de limpiarla, puede ser de múltiples formas, siendo muy popular el término “a la roteña”, aunque perfectamente se pueda cocinar al horno o simplemente a la sal.

Cuando vamos en busca de ellas, las hemos localizado a lo largo de nuestra costa, desde Sancti Petri hasta Cabo Trafalgar y en profundidades desde los 18 hasta los 35 metros (Cádiz). La técnica debe de ser muy cuidadosa en cuanto a carnada y aparejos se refiere, ya que, si bien se pueden capturar con un simple nylon y un plomo, nos será más fructuoso algunos de los aparejos que más abajo puntúo. En principio fondearemos sobre los alrededores de piedras o mixtos con cachales, nunca sobre arenales limpios o fango.

Los aparejos preferidos deben ser de fondo, hay varios tipos, entre ellos volantín, chambel palillo, tragaera, etc.

El cebo

Dentro de los preferidos, podríamos escoger los ermitaños, cangrejos o camarón fresco, aunque personalmente solemos emplear el último, ya que suele ser el menos problemático en cuanto al lo que es el tema legal, ya que el marisqueo está prohibido en nuestro litoral y es difícil encontrar los demás.

Los aparejos

El de tipo “volantín” lleva un plomo corredizo en la línea madre, y podremos usar en ésta líneas del 0,70 u 0,80 terminando en un giratorio y pasado éste, colocaremos el bajo, en el cual utilizaremos menos grosor, no más de un 0,45 o 0,55 y con una longitud aproximadamente de un metro cada tirantez con un par de anzuelos distanciados entre ellos sobre unos 30cm.

El Palillo es otro aparejo y se suele usar a mano, la línea madre es de cordelillo o multifilamento algo más grueso que el volantín, el palillo como dice el mismo nombre es una varilla de fibra de poliéster o bien una rama de acebuche recta. La longitud del aparejo es de dos o tres brazas, se suele poner monofilamento del 0,45 al 0,60 aproximadamente, con dos o tres anzuelos distanciados de unos treinta centímetros uno de otros. El plomo que se utiliza para el palillo es en forma de campana hueca en su interior para introducir engodo (camarón, sardina, cangrejos, pan etc.…) que sirve para reclamo.

La Chillaera consiste en un trozo de caña (de las de barrer antiguas) con un corte a lo largo, que al rozar el cordel por efecto del tirón al clavar la captura, nos alertara del sonido chirriante al pasar el multifilamento por la caña, también se puede utilizar monofilamento aproximadamente del 80. Normalmente se coloca en los cañeros. El aparejo debe de ser monofilamento del 0,45 al 0,60 según el color del agua y profundidad, la longitud del mismo de dos a tres brazas, los anzuelos deben ser grandecitos a la hora de anzuelar cangrejos.

La tragaera es otro tipo de técnica y se diferencia del palillo en el giratorio, que lleva unas seis brazas de línea monofilamento del 0,65 al 0,75, aparte las tres brazas del aparejo con sus anzuelos.

Existe un artefacto cuyo funcionamiento es fundamental para la pesca de este pez. Hablamos de la picaera, que no es más que un trozo de piedra, a ser posible ostionera, atada a un cabo y hecha firme en el barco. Ésta, se suelta al fondo y se pone algo tensa para que el vaivén de la marea haga que golpee el fondo, levantando el cascareo que haya en la zona, y atrayendo a nuestra preciada Urta y despertando su interés por las partículas allí presentes, todo un festín para ella.

Vientos, mareas y coeficientes

En principio, lo ideal es que el agua tenga algo de corriente para que el aparejo trabaje bien, así que nos pondremos en sitios donde corra el agua, independientemente del coeficiente de marea, pues es un poco irrelevante ya que en ocasiones, cuando ha habido gran marea no corría el agua o al contrario. También es interesante que tengamos una mar algo picada, para que la picaera funcione bien y la embarcación suba y baje algo.

El viento de levante (este) suave es uno de los que mejor nos ha ido para este tipo de capturas, aunque cualquiera menos el norte o sur puede funcionar también.

Y aquí nos despedimos Urtera57 y Pescador1950, esperando que nuestra aportación a este maravilloso blog, PESKAMA, os sea de utilidad a todos algún día y que nos sorprendáis con alguna captura de esta especie.

Un saludo a todos.

Urtera57 y Pescador1950.
©PESKAMA2009